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Tarifvertrag dehoga ausbildung

Die Beziehungen zwischen den Verhandlungsparteien in der Branche beschränken sich weitgehend auf die klassischen Fragen der Bezahlung und Arbeitszeit. Die institutionalisierte Zusammenarbeit – sei es in Form von Tarifverhandlungen oder in Form von Betriebsräten – ist begrenzt. Es gibt keine Arbeitgeberverbände, die sich weigern, Gewerkschaften anzuerkennen oder tariflich zu verhandeln. Im Teilbereich Catering dauerte der mit Abstand größte Streikstreit der Branche von Oktober 2005 bis April 2006 sechs Monate und beschäftigte die Mitarbeiter des Airline-Caterers Gate Gourmet in Düsseldorf. Der Streik, der nationale Aufmerksamkeit erregte, fand gegen Pläne zum Abbau von Arbeitsplätzen statt und betraf Fragen der Bezahlung und der Arbeitsbedingungen. Es endete schließlich mit einem Kompromiss, der eine Reihe kollektiv vereinbarter Mindeststandards für die Arbeitnehmer sichert. Die Zahl der Lehrstellen in der Branche ging 2009 weiter zurück und erreichte mit 96.000 Ausbildungsstellen einen neuen Niedrigen. Viele Betriebe finden keine Lehrlinge, die freie Stellen besetzen, was zum Teil damit zu tun hat, dass die Zahl der Schulabgänger in Deutschland insgesamt zurückgeht. Die Abbrecherquote der Lehrlinge ist überdurchschnittlich hoch. Laut NGG hat dies damit zu tun, dass die Branche nicht für einen angemessenen Wettbewerb um Auszubildende qualifiziert ist. Die DEHOGA betont ihr Engagement für qualifizierte Ausbildung in der Branche als Schlüssel zur Fachkräftebindung. Der Arbeitgeberverband weist darauf hin, dass die Anpassung an die spezifischen Arbeitszeiten und den Stress in der Industrie einen notwendigen Teil einer angemessenen beruflichen Ausbildung darstellt, verurteilt jedoch, dass einige Arbeitgeber Lehrlinge als billige Arbeitskräfte missbrauchen. Aufgrund der außergewöhnlichen Umstände einigten sich die Verhandlungsparteien auf vorübergehende Änderungen der jetzt geltenden Bestimmungen des Tarifvertrags.

Die Änderungen gelten für eine Verkürzung der Kündigungsfrist, die Meldung von Krankheitsurlaub, das Recht auf Betreuung eines kranken Kindes unter 10 Jahren und die Abweichung von den Fristen des Gesetzes über die Zusammenarbeit innerhalb von Unternehmen. Hier finden Sie detaillierte Informationen zu den vorübergehenden Änderungen der Tarifverträge für Hotel-, Gaststätten- und Freizeitangebote. Die DEHOGA-Funktion DEHOGA vertritt die politischen Interessen der Gastronomie: Sie bekämpft Bürokratie, unfaire Steuern und hohe Kosten. DEHOGA fördert das Image der Gastronomie und unterstützt die Ausbildung in Hotels und Gastronomie. DeHOGA handelt als Vertreter der Gastronomie Lohnvereinbarungen aus. Bei den Systemen, die einen Teilsektor bewirtschaften, ist die Situation etwas anders. Laut BdS stieg zwischen 2004 und 2008 (neueste Zahlen verfügbar) die Zahl der Lehrstellen weiter an. Der Grund ist laut NGG in der Expansion der Branche und insbesondere in der verstärkten Ausbildungstätigkeit bei McDonalds zu sehen. Mit Wirkung zum 1.

Januar 2010 hat die Bundesregierung die Mehrwertsteuer für Hotelübernachtungen gesenkt. Die Steuerersparnisse sollten Investitionen in Beschäftigung, berufliche Weiterbildung und Gehälter ankurbeln. Dieser Schritt wurde von DEHOGA begrüßt. Die NGG kritisierte diese Steuersenkung und erklärte, entgegen den Ankündigungen der Hotellerie seien die Steuerersparnisse nicht wie geplant investiert worden. Als einer der Branchenführer legt TATNEFT Company großen Wert auf die Personalmanagement-Politik. Wir sind daran interessiert, verantwortungsvolle und professionelle Mitarbeiter zu gewinnen. Seit vielen Jahren widmet das Unternehmen der Ausbildung zukünftiger Fachkräfte besondere Aufmerksamkeit und zieht Studenten und Lehrer des Staatlichen Erdölinstituts Almetjewsk für die Teilnahme an den Projekten des Unternehmens an.